Apesar de existirem cogumelos com propriedades medicinais e inúmeros benefícios para a saúde, é fundamental ter cautela, pois também há espécies tóxicas que podem representar riscos graves à saúde.

Alguns cogumelos tóxicos podem ser facilmente confundidos com variedades comestíveis, o que torna o consumo sem o devido conhecimento especializado extremamente perigoso. Ingerir uma espécie venenosa, mesmo que por engano, pode causar intoxicações severas e até ser fatal.

E os Cogumelos Medicinais? Cogumelos como o Agaricus Bisporus, possuem propriedades medicinais comprovadas e benefícios interessantes para a saúde.

A diversidade da natureza é fascinante, mas a segurança deve ser sempre a prioridade, então:

• Nunca consuma cogumelos silvestres sem orientação de um especialista.
• Adquira cogumelos medicinais de fornecedores certificados e confiáveis.