Se você é do time que lê rótulo no mercado (orgulho define 🫶), já deve ter trombado com esse nome: glicosídeos de esteviol.
Sim, parece complicado...mas calma que eu, Laricia Silva, nutri da Mushin, tô aqui pra descomplicar.
Esse adoçante vem da estévia, uma plantinha naturalmente doce. Só que, pra deixar o sabor mais suave e sem aquele amargor clássico da estévia, ele passa por um processo enzimático que melhora o perfil sensorial. Resultado: um doce mais limpo, leve e equilibrado.
Por que a Mushin não usa adoçantes artificiais?
Você já deve ter visto em vários produtos por aí: aspartame, sucralose, acessulfame-K... todos são adoçantes artificiais, criados em laboratório para adoçar sem calorias.
Parece bom, né? Mas a história por trás deles é um pouco mais complexa.
Alguns pontos de atenção:
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Podem confundir o cérebro: você sente o doce, mas não recebe energia de verdade, isso pode aumentar a vontade de comer mais depois;
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Impactam o intestino: principalmente a sucralose, que já foi associada a alterações na microbiota intestinal;
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Podem sabotar sua reeducação alimentar: porque o paladar fica acostumado com o excesso de doçura e o natural perde a graça.
Por isso a escolha da Mushin é consciente:
A gente prefere os glicosídeos de esteviol, que são naturais, seguros, bem tolerados pelo organismo e com um perfil sensorial mais equilibrado (especialmente na forma enzimaticamente purificada que usamos por aqui).
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Zero açúcar, mas com doçura real;
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Baixo impacto glicêmico (ou seja, não dá pico de açúcar no sangue);
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É natural e livre de adoçantes artificiais tipo aspartame ou sucralose.
A gente não quer só te entregar um produto gostoso. A Mushin acredita em funcionalidade com propósito. Por isso, todos os nossos produtos usam glicosídeos de esteviol.
Eles adoçam de forma natural, respeitam o seu corpo, cuidam da saúde intestinal e não sabotam o seu paladar.